DALLMANN'S Slatkiši od islandske lišavine, 20 kom

Islandski lišaj je delikatesa - svaki bi sob to bez oklijevanja potvrdio. Prirodno gorka aroma lišaja u kombinaciji sa slatkim sastojkom također je užitak za čovjeka. Aktivni sastojci islandskog lišaja poput umirujućeg filma polažu se na sluznicu u području vrata i grla. Islandski lišaj koristi se kao lijek za bolesti dišnog sustava još od 17. stoljeća, ali rijetko u ovako kulinarskom i vizualno atraktivnom obliku: Dallmannovi osvježavajuće blagi bomboni od islandskog lišaja jedini su te vrste.

Dali si znao...

Da je islandski lišaj vrlo popularan i među gurmanima? Sve ovisi o pripremi. U blizini granice s Laponijom, 350 km od Arktičkog kruga, hvaljeni slavni kuhar Magnus Nilsson poslužuje jela uključujući govedinu na hrskavom lišaju. Gosti prihvaćaju višesatno putovanje iz Trondheima bez ikakvih "ako" ili "ali.